facebook餐廳遊戲原料:海鮮麵

原料:海鮮麵

進貨價金幣:51枚
零售價金幣:80枚
受歡迎程度:☆☆☆☆☆

海鮮麵食譜攻略:
材料:烏龍麵、蝦五隻、蛤蜊8粒、海蟹1隻、魷魚頭1隻、香菇數朵、熟蛋4個、瘦豬肉100公克、柴魚片3大匙、清湯6大碗、鹽1茶匙 薑酒汁1大匙、胡椒粉1茶匙。

作法:蝦洗淨挑去泥腸,蟹洗淨切成對塊、魷魚洗淨切寸段、香菇去蒂浸水、蛤蜊用刀剖開沖乾淨、瘦肉切片。

清湯入鍋後放入柴魚、瘦肉、香菇、蛋煮滾,再下麵和蟹塊續煮2分鐘,最後放入蝦、魷魚、蛤蜊煮至大滾,滾時湯面若有泡沫要舀去,以免影響美觀。熄火後一碗海鮮麵便完成了。
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