facebook餐廳遊戲原料:生魚片拉麵

原料:生魚片拉麵

進貨價金幣:49枚
零售價金幣:76枚
受歡迎程度:☆☆☆☆☆

生魚片拉麵食譜攻略:
生魚片在日語中寫作刺身,發音沙西米,而生魚片則是中國人對它的稱呼。製作生魚片的魚類有三文魚、旗魚、鱸魚、鮪魚等等。生魚片的材料非常嚴格,因為要保証原料的新鮮和潔凈,所以生魚片一定要用最高級的。

切魚片時不可切到一半時回刀,以保証魚片的整齊美觀。標準的生魚片厚度約3毫米,每片的重量在10克之左右。沾醬為瓦沙米加醬油,日本人叫綠芥末,生魚片的食用方法先用筷子夾一片生魚片放在空盤中,將少許綠芥末塗在魚片上,並將魚片折疊,再將魚片沾醬油送入口中。

拉麵在日本最常見的大眾料理之一,拉麵原本來自中國,在日本將拉麵列入正餐之中,日本的拉麵在湯料和麵料上已經形成了獨特的風格,自然有自己的一番特色,和中國的拉麵吃起來味道可是大不相同。

日本拉麵除麵的粗細外,一般以湯料味道大致分為四類,骨湯麵、清湯麵、醬湯麵、醬油湯麵。麵的主要配料以叉燒肉為主,另外還會放入玉米、豆芽、蔥花、紫菜、竹筍、雪菜、土豆、燉肉、酸梅芝麻、白菜、菠菜等等。
facebook餐廳遊戲原料日式炒麵皇家套餐

軟體麵facebook餐廳遊戲攻略facebook中文版

軟體麵 2008@版權所有