facebook餐廳遊戲原料:日式雲吞湯

原料:日式雲吞湯

進貨價金幣:45枚
零售價金幣:68枚
受歡迎程度:☆☆☆☆☆

日式雲吞湯食譜攻略:
材料:絞肉、蝦仁、蔥末、1/2 湯匙薑末、餛飩皮、油、鹽、味精、1/4 茶匙醬油、1茶匙麻油、湯匙胡椒粉。

作法:蝦仁去腸泥洗淨瀝乾,用刀背拍碎。絞肉放於大碗內,加蔥末、薑末及調味料,用兩雙筷子順同一方向攪拌至有黏性,加蝦仁拌勻,再將尖瓣花分三次加入拌勻。

取餛飩皮中間放肉餡,把皮的一邊覆合成三角形,再把兩角向中間摺合按緊,摺合處抹少許水即成雲吞。將雲吞炸成金黃色即可食用,或是煮成日式湯雲吞也適宜。
facebook餐廳遊戲原料烤酥肉日式拼盤

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